Home Mail    
 
 
  Aktualne vijesti
--------------------------------
Aktualne vijesti
O institutu
Cjenici usluga Instituta
Zavodi
Traži
EURAXESS
Kontakt
Foto galerija
Press Clipping
Linkovi
Lokacija Instituta
Odabir Jezika
Webmail
Korisničko ime

Šifra
SAVJETI STRUČNJAKA INSTITUTA O KVALITETI DJEVIČANSKOG MASLINOVOG ULJA Ispis E-mail

29. studenog, 2012. u prilogu „Glasa Istre“ o poljoprivredi „TERRAistra“ objavljen je intervju sa stručnjacima Instituta za poljoprivredu i turizam. Voditeljica laboratorija za analizu maslinovog ulja, Marina Lukić, dipl.ing.preh.tehn., odgovara na pitanja o kvaliteti maslinovog ulja, a voditeljica Panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja Instituta, dr.sc. Karolina Brkić Bubola govori o senzorskim karakteristikama istarskih autohtonih sortnih ulja te o čimbenicima koji utječu na njihove promjene.

Više pročitajte u članku preuzetom iz PDF izdanja „Glasa Istre“


 
« Prethodna   Sljedeća »
Aktualne vijesti | O institutu | Cjenici usluga Instituta | Zavodi | Traži | EURAXESS | Kontakt | Foto galerija | Press Clipping | Linkovi | Lokacija Instituta |
Banner